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貴醸酒 陽乃鳥（ひのとり） | Sakenomy - 日本酒を知り、日本を知る。貴醸酒 陽乃鳥 鳥しき × 新政 | Sakenomy - 日本酒を知り、日本。陽乃鳥 プレーン 純米仕込貴醸酒【ひのとり】 720ml / させ酒店。保管条件は適切に行っておりますまた、発送はクール便で送らせていただきます。
新政 貴醸酒 陽乃鳥 (新政酒造株式会社／秋田県秋田市) | 日本酒。
商品説明1973年、国税庁技師の手により日本最古の清酒製法をベースとして開発された「貴醸酒」。
酒は通常、米・米麹・水で仕込まれるが、この水の一部を酒に置き換えて仕込んだものである。
森伊蔵　720ml 2本。
酒がもう一度もろみの中で発酵作用を受けるため、出来上がった酒はより濃厚になり甘みも強くなる。
而今　朝日火入れ　720ml。
この酒が生まれ変わる様をして、当作品は「陽乃鳥」と名付けられている。
信州亀齢 ゆめみづほ　日本酒 720ml 15%。
なお加えられる酒はあらかじめミズナラの樽に入れて1年間追熟させており、そこから得られるバニラ様の香りがより酒の甘さを引き立てる。
黒龍 二左衛門 【2023.11製造】 【未開封】。
さらに本シーズンから満を持して木桶仕込みに切り替わっており、まさに唯一無二の「貴醸酒」といえるのではなかろうか。
十四代　龍泉　2023。
特約店のシールを葉がいて発送させていただきます。
十四代　別撰諸白　播州山田錦　720ml 6本。

カテゴリー:	食品・飲料・酒>>>飲料・酒>>>日本酒
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